Antes de la clase
Before class
上课前请阅读
Carta responsiva y aceptación de riesgos
Waiver and acceptance of risk
风险告知与免责同意书
Este documento lo acepta el padre, madre o tutor al reservar una clase en Little Cooking Studio (Prado Norte 324, Lomas de Chapultepec, CDMX). Por favor léelo con calma.
The parent or guardian accepts this document when booking a class at Little Cooking Studio (Prado Norte 324, Lomas de Chapultepec, CDMX). Please read it carefully.
家长在 Little Cooking Studio（Prado Norte 324, Lomas de Chapultepec, CDMX）预约课程时需接受本文件，请仔细阅读。
1. La actividad y sus riesgos
1. The activity and its risks
1. 课程内容与风险
En clase, los niños usan cuchillos, ralladores, batidoras eléctricas, agua caliente y el horno, y trabajan con ingredientes y recipientes calientes. Aun con supervisión, pueden ocurrir cortaduras, quemaduras, resbalones, caídas, golpes, reacciones alérgicas o malestar estomacal. Estos riesgos son propios de cocinar y no pueden eliminarse por completo.
In class, children use knives, graters, electric mixers, hot water and the oven, and work with hot ingredients and containers. Even with supervision, cuts, burns, slips, falls, bumps, allergic reactions or an upset stomach can happen. These risks are part of cooking and cannot be removed completely.
课上，小朋友会用到刀、刨丝器、电动打蛋机、热水和烤箱，也会接触热的食材和容器。即使有大人看护，仍可能发生割伤、烫伤、滑倒、摔倒、碰撞、过敏反应或肠胃不适。这些是做饭本身就有的风险，无法完全避免。
2. Lo que hacemos por su seguridad
2. What we do to keep them safe
2. 我们做的安全措施
Trabajamos en grupos pequeños (máximo 6 niños en clases grupales), con supervisión de un adulto durante toda la clase, instrucciones de seguridad al inicio y durante la clase, y utensilios adecuados a la edad de cada niño/a.
We work in small groups (maximum 6 children in group classes), with adult supervision throughout the class, safety instructions at the start and during class, and tools suited to each child's age.
我们小班上课（小组课最多 6 位小朋友），全程有大人看护，开课时和上课中都会讲安全须知，并使用适合孩子年龄的工具。
3. Salud y alergias
3. Health and allergies
3. 健康与过敏
Al reservar, el padre, madre o tutor informa todas las alergias, intolerancias, condiciones médicas o necesidades especiales del niño/a, y nos avisa antes de la clase si algo cambia. En el estudio usamos ingredientes comunes como trigo, huevo y leche, y algunas recetas pueden llevar frutos secos. Tomamos precauciones, pero no podemos garantizar un espacio libre de alérgenos ni de trazas. Si el niño/a está enfermo/a o tiene fiebre, por favor no lo traigas; te ayudamos a cambiar la fecha según nuestras políticas.
When booking, the parent or guardian tells us about all of the child's allergies, intolerances, medical conditions or special needs, and lets us know before class if anything changes. We use common ingredients such as wheat, egg and milk, and some recipes may include nuts. We take precautions, but we cannot guarantee an allergen-free or trace-free space. If your child is sick or has a fever, please keep them home; we'll help you move the date according to our policies.
预约时，家长需告知孩子所有的过敏、不耐受、身体状况或特殊需要；上课前如有变化也请告诉我们。工作室会用到小麦、鸡蛋、牛奶等常见食材，部分食谱可能含坚果。我们会尽量注意，但无法保证环境完全没有过敏原或残留。孩子生病或发烧时请不要来上课，我们会按预约政策帮您改期。
4. Reglas en la cocina
4. Kitchen rules
4. 厨房规则
El niño/a debe seguir las indicaciones de la maestra. Si su conducta pone en riesgo su seguridad o la de otros, podemos pausar su participación y llamarte; en ese caso aplica nuestra política de cancelación.
Children must follow the teacher's instructions. If a child's behaviour puts their own safety or others' at risk, we may pause their participation and call you; in that case our cancellation policy applies.
小朋友需听从老师的指示。如果孩子的行为危及自己或别人的安全，我们可以让孩子暂停参与并联系家长；这种情况按取消政策处理。
5. Emergencias
5. Emergencies
5. 紧急情况
Si el niño/a se lastima o se siente mal, le daremos primeros auxilios y te llamaremos de inmediato al WhatsApp que registraste. Si es necesario, autorizas que llamemos a servicios de emergencia y que el niño/a reciba atención médica. Los gastos médicos corren por cuenta del padre, madre o tutor, salvo que la ley los atribuya a Little Cooking Studio.
If a child gets hurt or feels unwell, we will give first aid and call you right away on the WhatsApp number you gave us. If needed, you authorize us to call emergency services and for the child to receive medical care. Medical costs are paid by the parent or guardian, unless the law assigns them to Little Cooking Studio.
孩子受伤或不舒服时，我们会先做急救，并立即打您预约时留的 WhatsApp。如有需要，您授权我们呼叫急救服务并让孩子接受医疗救治。医疗费用由家长承担，法律规定应由 Little Cooking Studio 承担的除外。
6. Aceptación de riesgos y liberación de responsabilidad
6. Acceptance of risk and release
6. 接受风险与免责
Aceptas voluntariamente, en nombre del niño/a, los riesgos descritos en el punto 1. Liberas a Little Cooking Studio, a Chloe y a su equipo de cualquier reclamación por lesiones, enfermedad o daños que resulten de esos riesgos propios de la actividad, siempre que hayamos actuado con el cuidado razonable descrito aquí. Esta liberación no aplica a daños causados con dolo o negligencia grave, ni a ninguna responsabilidad que la ley mexicana no permita excluir.
You voluntarily accept, on the child's behalf, the risks described in point 1. You release Little Cooking Studio, Chloe and her team from any claim for injury, illness or damage that results from those risks that are part of the activity, provided we acted with the reasonable care described here. This release does not cover harm caused intentionally or by gross negligence, or any liability that Mexican law does not allow to be excluded.
您代表孩子自愿接受第 1 条所列的风险。对于因这些课程本身固有的风险造成的受伤、生病或损失，只要我们已按本文所述尽到合理注意，您同意不向 Little Cooking Studio、Chloe 及其团队追究责任。故意或重大过失造成的伤害，以及墨西哥法律不允许免除的责任，不在此列。
7. Ropa y pertenencias
7. Clothes and belongings
7. 衣物与个人物品
La ropa puede mancharse con ingredientes. No somos responsables por la pérdida o daño de objetos personales.
Clothes may get stained with ingredients. We are not responsible for lost or damaged personal items.
衣服可能会沾到食材。个人物品遗失或损坏，我们不负责。
8. Fotos
8. Photos
8. 照片
Al reservar eliges una de tres opciones: no tomar fotos de tu hijo/a; tomar fotos solo para compartirlas contigo; o autorizar que Little Cooking Studio las publique en su sitio web y redes sociales (Instagram, Facebook, entre otras). Solo publicamos con tu autorización expresa. Nunca publicamos apellidos, escuela ni datos de contacto, y puedes revocar tu autorización en cualquier momento escribiendo a class@littlecookingstudio.com; retiraremos las imágenes en un plazo de 48 horas.
When booking you choose one of three options: no photos of your child; photos only to share with you; or authorizing Little Cooking Studio to publish them on its website and social media (Instagram, Facebook, etc.). We only publish with your express authorization. We never publish surnames, school names or contact details, and you can withdraw your authorization at any time by writing to class@littlecookingstudio.com; we will remove the images within 48 hours.
预约时您可以三选一：不给孩子拍照；只拍照并只发给您；或授权 Little Cooking Studio 将照片发布在其网站和社交媒体（Instagram、Facebook 等）。我们只在您明确授权后才发布。我们不会公开姓氏、学校或联系方式；您随时可以写信到 class@littlecookingstudio.com 撤回授权，我们会在 48 小时内删除相关照片。
9. Declaración y aceptación
9. Your confirmation
9. 声明与同意
Declaras que eres el padre, madre o tutor legal del niño/a y que puedes aceptar este documento en su nombre, que la información que nos das es verdadera, y que leíste y entiendes este documento. Marcar la casilla «Acepto» al reservar tiene el mismo efecto que firmarlo, y aplica a todas las clases que reserves. Guardamos la fecha y hora de tu aceptación. Este documento se rige por las leyes de México; en caso de diferencia entre idiomas, prevalece la versión en español.
You confirm that you are the child's parent or legal guardian and can accept this document on their behalf, that the information you give us is true, and that you have read and understood this document. Ticking "I accept" when booking has the same effect as signing it, and applies to every class you book. We record the date and time of your acceptance. This document is governed by the laws of Mexico; if the languages differ, the Spanish version prevails.
您确认自己是孩子的父母或法定监护人，有权代表孩子接受本文件；您提供的信息真实；您已阅读并理解本文件。预约时勾选「我同意」与亲笔签名效力相同，适用于您预约的所有课程。我们会记录您同意的日期和时间。本文件适用墨西哥法律；各语言版本如有出入，以西班牙语版为准。
VersiónVersion版本 2026-09-24