Chloe empezó a trabajar como sobrecargo al terminar la universidad. Visitar distintos países y ciudades le encantaba, y eso se refleja en su cocina. Vivió en Maldivas y lo disfrutó muchísimo: era la primera vez que vivía lejos de sus papás y de la escuela. Estaba en el paraíso. Ya fuera viajando por trabajo o quedándose en Maldivas, la vida era unas vacaciones. Disfrutaba cocinar, el mar y tenía mucho tiempo para ella.

Chloe was working as a flight attendant when she graduated from college, her first job. By visiting different countries and cities she loved to explore the world, and this is reflected in her cooking. She lived in the Maldives and really enjoyed it. It was her first time living overseas, away from her parents and from school. She was in paradise. Whether she was traveling for work or staying in the Maldives, life was a vacation. She enjoyed cooking, the ocean, and had a lot of time for herself.

Chloe 大学毕业后的第一份工作是空乘。她喜欢到不同的国家和城市探索世界，这些经历也融进了她的料理里。她曾在马尔代夫生活，非常喜欢那里。那是她第一次离开父母和学校、独自在海外生活，就像住在天堂。无论是出差飞行还是待在马尔代夫，生活都像在度假。她享受做饭、享受大海，也有很多属于自己的时间。

Por desgracia, la aerolínea tuvo problemas financieros y cerró poco después.

Unfortunately the airline was in financial trouble and closed shortly afterwards.

可惜的是，航空公司陷入财务困境，不久后便倒闭了。

Se sintió como si hubiera perdido un amor, con el corazón roto. Regresó a Hong Kong y empezó a pensar en cambiar de carrera. Como le encanta cocinar y hornear, decidió entrar a una escuela de cocina y se inscribió en cursos de pastelería en Hong Kong Culinary Academy. Ahí conoció a su maestra y compañeros favoritos. Se le abrió un mundo nuevo y quería aprenderlo todo. Su maestra, Anita Ko, fue una verdadera inspiración.

She felt like she had lost a love and was really heartbroken. She returned to Hong Kong and started thinking about a career change. Since she loves cooking and baking, she came up with the idea to go to culinary school and enrolled in pastry courses at Hong Kong Culinary Academy. There she met her favorite teacher and classmates. A whole new world opened to her and she wanted to learn everything. Her teacher Anita Ko was truly inspiring.

她像失恋一样伤心。回到香港后，她开始考虑转行。因为热爱烹饪和烘焙，她决定去读厨艺学校，报读了香港厨艺学院的甜点课程。在那里，她遇到了最喜欢的老师和同学，一个全新的世界向她打开，她什么都想学。她的老师 Anita Ko 给了她很大的启发。

En 2012 se graduó de Hong Kong Culinary Academy con un diploma en pastelería. Después trabajó como pastelera en Dolce Vita, en Hong Kong, donde creaba pasteles y galletas para los catálogos y el sitio web de la empresa.

In 2012 she graduated from Hong Kong Culinary Academy with a diploma in pâtisserie. Then she started working as a pastry chef at Dolce Vita in Hong Kong, where she created cakes and cookies for the company's catalogs and website.

2012 年，她从香港厨艺学院毕业，取得甜点文凭。之后在香港 Dolce Vita 担任甜点师，为公司的产品目录和网站制作蛋糕和饼干。

En 2013 conoció al amor de su vida, vivió un romance intenso y se mudó a la Ciudad de México. Aquí obtuvo su primer certificado de pastelería en Le Cordon Bleu.

In 2013 she met the love of her life, had a whirlwind romance and moved to Mexico City. She received her first pastry certificate from Le Cordon Bleu during her time living in Mexico.

2013 年，她遇到了一生挚爱，经历了一段浪漫的恋情后搬到了墨西哥城。在墨西哥期间，她取得了 Le Cordon Bleu 的第一张甜点证书。

Chloe siguió perfeccionando sus técnicas de cocina y repostería y estudió en México y en el Reino Unido.

Chloe continued to improve her cooking and baking skills and studied in Mexico and the UK.

Chloe 继续精进烹饪和烘焙技艺，先后在墨西哥和英国进修。

En 2020 abrió Little Cooking Studio en la Ciudad de México, con clases de cocina y repostería para niños y adultos. Cree que cocinar y hornear son una terapia para la mente y el cuerpo, y espera que, a través de la cocina, las personas puedan aliviar la tristeza y sentirse orgullosas de lo que logran.

In 2020 she opened Little Cooking Studio in Mexico City and offered cooking and pastry classes for children and adults. She believes that cooking and baking are both mental and physical therapy, and she hopes that through cooking therapy people can relieve depression and be proud of themselves with the final result.

2020 年，她在墨西哥城开设了 Little Cooking Studio，为儿童和成人开设烹饪和甜点课程。她相信烹饪和烘焙对身心都是一种疗愈，希望大家通过下厨缓解低落的情绪，并为自己亲手做出的成果感到骄傲。

Pasó su último año en San Antonio, tomando clases en The Culinary Institute of America: cursos de cocina y repostería italiana y francesa. Al regresar a México, Chloe reabrió Little Cooking Studio, donde ayuda a niños y adultos a sentirse mejor consigo mismos.

She spent her last year living in San Antonio and attending classes at The Culinary Institute of America, taking Italian and French baking and cooking courses. Upon returning to Mexico, Chloe reopened Little Cooking Studio, where she helps children and adults feel better about themselves.

去年她住在美国圣安东尼奥，在美国烹饪学院 (CIA) 进修意式和法式烘焙与烹饪课程。回到墨西哥后，Chloe 重新开放了 Little Cooking Studio，帮助孩子和大人们更喜欢自己。