Tiramisù en italiano quiere decir «levántame», o sea, «ponme de buen humor». Viene de la región del Véneto, en Italia; la receta tradicional lleva capas de soletas mojadas en café, crema suave de queso mascarpone y mucho cacao encima. Se sirve en vasitos, no necesita horno, y al enfriarse todas las capas se funden como una nube suavecita.

Tiramisù means "pull me up" in Italian — in other words, "cheer me up". It comes from the Veneto region of Italy; the traditional recipe layers ladyfingers dipped in coffee with silky mascarpone cream and lots of cocoa on top. Served in little cups and made without an oven, its layers melt together in the fridge like a soft cloud.

提拉米苏（tiramisù）在意大利语里的意思是「把我拉起来」，也就是「让我开心起来」。它来自意大利的威尼托地区，传统做法是一层泡过咖啡的手指饼干、一层绵滑的马斯卡彭奶酪，最上面撒满可可粉。装在小杯子里，不用烤箱，冰过之后每一层都融在一起，像一朵柔软的云。

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