Las galletas de mantequilla (shortbread) vienen de Escocia. En inglés, short aquí quiere decir «quebradiza, que se deshace»: llevan mucha mantequilla, por eso se desmoronan en la boca con todo su sabor. Les agregamos pasitas dulces para encontrar una sorpresa en cada mordida.

Shortbread comes from Scotland. Here "short" means crumbly and tender: it's made with lots of butter, so it melts and crumbles in your mouth, full of buttery flavor. We add sweet raisins for a little surprise in every bite.

黄油酥饼（shortbread）来自苏格兰。英文里的 short 在这里是「酥脆、一碰就碎」的意思，因为它用了很多黄油，所以入口松松酥酥，满满的奶香。我们在里面加上甜甜的葡萄干，每一口都有小惊喜。

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