Frutos rojos, fruta amarilla y naranja, kiwi verde, uvas y moras moradas… ¡todo el arcoíris sobre un postre! Primero se pone una capa de crema pastelera suave dentro de la tarta, luego la fruta fresca, pieza por pieza, y al final un brillo transparente que hace que la fruta brille como piedras preciosas.

Red berries, orange and yellow fruit, green kiwi, purple grapes and blueberries… a whole rainbow on one dessert! First a layer of smooth pastry cream goes into the tart shell, then the fresh fruit, piece by piece, and finally a clear glaze that makes the fruit sparkle like jewels.

红的莓果、橙黄的水果、绿的奇异果、紫的葡萄和蓝莓……把整条彩虹放在甜点上。挞皮里先铺一层香滑的卡士达奶油，再一颗一颗摆上新鲜水果，最后刷上透明的亮光果胶，水果就像宝石一样闪闪发亮。

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