Spritz viene del alemán spritzen, que quiere decir «exprimir, salpicar». La masa suave de mantequilla se pone en una manga o una prensa de galletas y se exprime en florecitas, círculos y corazones: cada galleta puede tener una forma distinta. En Alemania y en los países nórdicos no pueden faltar en Navidad.

Spritz comes from the German spritzen, "to squirt". Soft butter dough goes into a piping bag or a cookie press and is squeezed out into little flowers, rings and hearts: every cookie can have its own shape. In Germany and the Nordic countries, they're a Christmas must.

Spritz 来自德语 spritzen，意思是「挤出来」。把柔软的黄油面团装进裱花袋或饼干枪，挤出小花、小圈圈、小爱心，每一块都可以是不同的形状。在德国和北欧，这是圣诞节一定会出现的饼干。

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